Descripción

Complex es un aditivo líquido altamente concentrado y poco espumoso para la sosa cáustica que mejora detergencia durante las aplicaciones CIP de productos lácteos e industrias de bebidas Complex es altamente efectivo para la limpieza de una sola etapa de evaporadores e instalaciones HTST. Complex es de baja formación de espuma en uso, tolerante al agua dura y es muy eficaz en la eliminación de la suciedad de la leche. Complex se puede utilizar en una amplia gama de aplicaciones en las industrias de alimentos y bebidas Es un aditivo para incrementar la eficiencia de los detergentes alcalinos. Eficaz en sistemas  CIP de una sola etapa. Tiene una aplicación particular en todas las áreas relacionadas con la producción de lácteos. Altamente efectivo para la limpieza de una sola etapa de evaporadores e instalaciones HTST.

Beneficios del Diversey Complex

•  Altamente eficaz en la eliminación de depósitos de incrustaciones orgánicas e inorgánicas.
•  Tolerante al agua dura
• Es muy rentable en comparación con los detergentes cáusticos mezclados.
•  Complex puede utilizarse en una amplia gama de aplicaciones en las industrias de alimentación y bebidas, por ejemplo, en la limpieza en el interior de la fábrica de cerveza, en la eliminación de piedras de cerveza y en la eliminación de moho.
•  Adecuado para la dosificación y el control automáticos
•  Baja formación de espuma y adecuado para aplicaciones CIP en condiciones de alta presión y turbulencia

Usos y Aplicaciones

• Las concentraciones típicas de uso de Complex son de 0,1 - 2,0% v/v, 1 - 20 mL/L (0,13 - 2,5 oz/US gal) dependiendo de la aplicación, la suciedad y la dureza del agua dureza del agua.
• Complex debe añadirse siempre a soluciones cáusticas diluidas (0,3 - 2% p/p) en el tanque de recuperación CIP. No puede añadirse directamente al licor cáustico concentrado.
• Las soluciones que contienen complex deben aclararse a fondo después de su uso para eliminarlas de todas las superficies en contacto con los alimentos y las bebidas.

Compatibilidad del producto

Complex es seguro para su uso en materiales que se encuentran comúnmente en la industria de bebidas y alimentos cuando se aplica en las condiciones recomendadas. En caso de duda, es aconsejable evaluar los materiales individuales antes de cualquier uso prolongado.