Descripción

El HI99163, de HANNA INSTRUMENTS, es un medidor de pH para carnes, portátil, diseñado específicamente para aplicaciones de productos cárnicos. Este medidor, está diseñado para soportar el duro ambiente de las plantas procesadoras de carne. La sonda especializada (FC2323) cuenta con un cuerpo de PVDF, punta cónica con hoja de acero inoxidable y unión abierta, lo que la hace ideal para medir el pH en el procesamiento de carne.

CARACTERÍSTICAS GENERALES DEL MEDIDOR DE PH PARA CARNES (HI99163)

• Rango pH: -2.00 a 16.00 pH.
• Resolución pH: 0.01 pH.
• Precisión pH (@25ºC/77ºF): ±0.02 pH.
• Calibración pH: Automática en uno o dos puntos con dos sets de buffer estándar (pH 4.01 / 7.01 / 10.01 o pH 4.01 / 6.86 / 9.18).
• Rango pH-mV: ±825 mV (pH-mV).
• Resolución pH-mV: 1 mV.
• Precisión pH-mV: ±1 mV.
• Rango Temperatura: -5.0 a 105.0°C.
• Resolución Temperatura: 0.1°C.
• Precisión Temperatura (@25ºC): ±0.5°C (hasta los 60°C); ±1.0°C (rango restante).
• Compensación de Temperatura: Automática desde -5.0 a 105.0ºC.
• Electrodo/Sonda FC 2323 sonda amplificada de pH/Temperatura con cuchilla de acero inoxidable y conexión DIN con cable de 1 m.
• Tipo/Vida útil de la batería: 1.5V AAA (3 pcs.)/ aproximadamente 1400 horas de uso continuo.
• Ambiente: 0 a 50°C;HR max 100%.
• Dimensiones: 154 x 63 x 30 mm (6.1 x 2.5 x 1.2”).
• Peso: 196 g.

¿ COMO SE SUMINISTRA EL HI99163?

El medidor de pH para carnes (HI 99161), es suministrado con la sonda amplificada de pH/temperatura FC 2323 con cuchilla de acero inoxidable y conexión DIN con cable de 1m; sachets de buffer pH 4.01 y pH 7.01, sachet solución general de limpieza (2), beaker 100 mL, baterías alcalinas 1.5V AAA (3), maletín de transporte, certificado de calibración del medidor, certificado de calibración de la sonda y manual de instrucciones.

VENTAJAS DEL MEDIDOR DE PH PARA CARNES (HI99163)

• Condición de la sonda: El indicador en pantalla ofrece una confirmación visual de que su sonda está trabajando de manera óptima.
• Indicador de batería baja: Las baterías incluidas proveen 1400 horas de uso continuo. Cuando el nivel de batería está por debajo del 10%, una señal de alarma titilará para indicar batería baja. Cuando la batería se está agotando esto puede afectar los resultados, el medidor se apagará para evitar resultados erróneos.
• Apagado automático: La opción de apagado automático se puede habilitar tanto en 8 o 60 minutos, o deshabilitar para que el medidor continué encendido. El apagado automático prolonga la vida útil de la batería para tranquilidad y ahorro de energía en caso de que el medidor se deje encendido accidentalmente.
• Diseñado para ser duradero: Diseñado para sobreponerse a golpes, caídas, y salpicaduras del día a día, la nueva IP67 asegura el desempeño ideal en cualquier momento. Este medidor está protegido contra la entrada de polvo e intrusión de agua de cualquier dirección.
• Sonda con Quick Connect: La conexión DIN Quick Connect facilita conectar y remover la sonda de manera sencilla. La cubierta en goma protege el cable y provee un cierre hermético frente al agua sin necesidad de enroscar. El medidor portátil HI 99163 trabaja en conjunto con la sonda FC 2323 que ha sido especialmente diseñada para el análisis de pH en carne y musculo.
• Punta cónica con cuchilla de acero inoxidable: El diseño de punta cónica permite la penetración directa en carne y productos cárnicos. La cuchilla de acero inoxidable es afilada y facilita incrustarlo en muestras de carne y otras semisólidas, mientras protege al electrodo de vidrio.

APLICACIONES

• Para uso en laboratorios en aplicaciones.
• Para analisis de alimentos y carnes.