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La medición de ATP es una metodología de gran utilidad en numerosas industrias.
Un aspecto fundamental en las líneas de producción es la higiene de todo éste espacio, por lo que su supervisión así como la disponibilidad de los datos recolectados es de vital importancia. Una determinación de qué tan limpio se encuentran ciertos espacios o superficies permite garantizar la seguridad microbiológica de los procesos en las industrias.
¿Qué productos ofrece Advance?
En Advance, ofrecemos diversos productos (consumibles y equipos) que permiten determinar, mediante reacciones de bioluminiscencia, si hay o no (y cuantificar) materia orgánica en las superficies o muestras de agua, haciendo capaces a los operadores de conocer en tiempo real el estado de higiene de éstos. Los principales productos de ésta línea son:
- Hisopos para detectar ATP en superficie
- Hisopos para detectar ATP en agua
- Luminómetro para cuantificar el ATP detectado por los hisopos.
La base de éstas pruebas,Clean-Trace de la marca 3M, es la detección del ATP, molécula presente en todos los microorganismos así como en materia orgánica residual de los productos; la determinación de cuánto ATP está presente es rápida, sencilla y de alta sensibilidad. En otras palabras: mediante éstos productos podemos determinar si una superficie está efectivamente limpia, en pocos minutos.
Estos productos, que representan soluciones que ayudan a reducir los riesgos, mejorar la eficiencia de las operaciones e influyen en el balance final, cuentan con certificaciones internacionales:
AOAC® Performance Tested Method℠ (PTM)
Confirma que el método se ha probado en un laboratorio independiente. Para verificar que el método o la prueba control de calidad no hayan sido modificados, se evalúa anualmente.
Esto permite afirmar que el sistema de detección de 3M es un método confiable y rápido para la detección de niveles bajos de ATP, tanto como analito puro como de fuentes alimentarias y microbianas, y proporciona resultados procesables en presencia de desinfectantes comunes utilizados en la industria alimentaria.
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Neogen - Luminómetro del sistema AccuPoint
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ATP
Kikkoman - Lumitester
Etiquetas:
ATP
Kikkoman - Lucipac
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ATP
3M - Clean-Trace™ Hisopos para detección de proteínas generales en superficies
Prueba simple y de alta sensibilidad en formato de hisopo, diseñada para detectar residuos de proteínas generales en superficies.
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3M - Clean-Trace™ Luminómetro NG (V3.0)
El luminómetro 3M Clean-Trace forma parte de un sistema de monitoreo de higiene tanto en superficies como en aguas.
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Análisis Ambiental
3M - Clean-Trace™ para Superficies ATP
Como parte integral del sistema de gestión de higiene 3M™ Clean-Trace™, la prueba de superficie Clean-Trace utiliza luminiscencia de trifosfato de adenosina (ATP) para medir la presencia de materia orgánica sobre una superficie en el entorno o el instrumental quirúrgico
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Análisis Ambiental
3M - Clean-Trace™ ATP Total para Agua
Prueba diseñada para evaluar el equipo del proceso de saneamiento y la eficiencia de los procedimientos de limpieza In Situ en muestras de agua.
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Análisis Ambiental
3M - Clean-Trace™ Control Positivo de Superficies
El control positivo de superficie Clean-Trace ™ de 3M ™ está diseñado para mejorar los procedimientos de monitoreo de higiene al proporcionar una garantía rentable de que los reactivos e instrumentos de monitoreo de higiene de 3M se utilizan y almacenan correctamente para garantizar resultados confiables.
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Análisis Ambiental
