Descripción
El Agar de dextrosa de papa (3M Potato Dextrose Agar) es un medio usado para el cultivo y la enumeración de hongos y levaduras de agua, lácteos, otros productos alimenticios. También se puede utilizar para el cultivo de levaduras y mohos a partir de muestras clínicas. Dado que estimula la esporulación y la pigmentación, también ayuda a cultivar y diferenciar hongos patógenos y no patógenos.
Uso del Agar:
Se recomienda su uso para detectar la presencia y cuantificar los hongos y las levaduras de agua, lácteos, otros productos alimenticios
Composición del Agar de dextrosa de papa:
Agar 15 g, dextrosa 20 g, infusión de papa 4 g.
La fórmula se puede ajustar y/o suplementar para satisfacer los requisitos de rendimiento.
La infusión de papa y la dextrosa promueven el crecimiento exuberante de hongos.
Ajustando el pH del medio mediante ácido tartárico a 3,5, inhibe el crecimiento bacteriano. Debe evitarse calentar el medio después de la acidificación, ya que puede hidrolizar el agar, lo que puede hacer que el agar no se solidifique.
Se recomienda la adición de clortetraciclina para la enumeración microbiana de levaduras y mohos de los cosméticos. Se recomienda el agar patata dextrosa con cloranfenicol para el cultivo selectivo de hongos a partir de muestras mixtas.
Las levaduras crecerán como colonias cremosas a blancas. Los hongos crecerán como colonias filamentosas de varios colores.
Almacenamiento del Agar de dextrosa de papa:
2 a 30 °C higroscópico. Mantenga el recipiente bien cerrado
Limitaciones del uso del Agar de dextrosa de papa:
- Se recomienda que se realicen pruebas bioquímicas, inmunológicas, moleculares o de espectrometría de masas en colonias de cultivo puro para una identificación completa.
Los Medios de Cultivo deshidratados para diluciones de 3M están formulados para promover el crecimiento óptimo, formación de colonias y morfología celular. Son creados con ingredientes de la más alta calidad, asegurando los mejores resultados microbiológicos.
Beneficios de los medios de cultivo deshidratados de 3M:
- Versatilidad: Ofrecen flexibilidad de opciones.
- Fácil uso.
- Consistentes.
- Efectividad en costos.