Medio para obtener recuentos microbianos en alimentos, lácteos y agua.
Descripción
El Agar de Métodos Estándar (3M Standard Methods Agar) es un medio para la obtención de recuentos microbianos en alimentos, productos lácteos y agua. No contiene suplementos selectivos y es relativamente rico en nutrientes, lo que lo hace ideal para la enumeración de organismos viables, ya sea siguiendo un método de vertido en placa o un método de placa de superficie que se puede acoplar con una placa en espiral. También se conoce como agar de levadura triptona glucosa.
Uso del Agar de Métodos Estándar:
El medio se recomienda para obtener recuentos microbianos en placa a partir de leche y productos lácteos, alimentos, agua y otros materiales de importancia sanitaria. No está diseñado para su uso en el diagnóstico de enfermedades u otras afecciones en humanosComposición del Agar:
Digerido de peptona de caseína 5 g; glucosa 1 g; extracto de levaduras 2,5 g; agar 15 g. La fórmula se puede ajustar y/o suplementar para satisfacer los requisitos de rendimiento. La digestión enzimática de caseína proporciona los aminoácidos y otras sustancias nitrogenadas complejas necesarias para apoyar el crecimiento bacteriano. El extracto de levadura aporta principalmente las vitaminas del complejo B y la dextrosa es una fuente de energía.Almacenamiento del Agar:
2 a 30 °C higroscópico. Mantenga el recipiente bien cerradoLimitaciones del uso del Agar de Métodos Estándar:
- Se recomienda que se realicen pruebas bioquímicas, inmunológicas, moleculares o de espectrometría de masas en colonias de cultivo puro para una identificación completa.
- Debido a la variación nutricional, se pueden encontrar algunas cepas que crezcan mal o no crezcan en este medio.
Beneficios de los medios de cultivo deshidratados de 3M:
- Versatilidad: Ofrecen flexibilidad de opciones.
- Fácil uso.
- Consistentes.
- Efectividad en costos.
Información Adicional
| Presentación | 500 g, 2.5 Kg |
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