Las Placas 3M Petrifilm™ para recuento de E. coli y Coliformes (3M Petrifilm™ E. coli/Coliform Count Plates) identifican E. coli y otros coliformes con resultados rápidos y precisos en apenas 24 a 48 horas.
La gama de Placas 3M Petrifilm™ aportan los siguientes beneficios sobre los sistemas convencionales:
- Resultados en 24-48 horas.
- La línea de Placas 3M™ Petrifilm™ listas para usar puede aportarle muchos beneficios en comparación con los métodos tradicionales, como resultados precisos en tres sencillos pasos: Inocular, Incubar y Contar. Eficiencia mejorada. Costos laborales reducidos. Estandarización de la metodología. Resultados de las pruebas consistentes y confiables.
- Confiabilidad en la que puede contar Cuando utiliza productos 3M, cuenta con un socio internacional que tiene los recursos necesarios para apoyarlo.
- Compatible con el Lector de Placas 3M™ Petrifilm™ (PPR). Resultados en sólo 4 segundos por placa
Además, las placas 3M® Petrifilm™, en comparación con los métodos tradicionales (agar):
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- Utilizan un 75% menos energía
- Consumen un 79% menos de agua
- Producen un 75% menos de gases de efecto invernadero
- Disminuyen un 66% los residuos (en peso y volumen)
Características:
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- Contiene medios de cultivos de muestras listo para usar que contiene nutrientes de Agar bilis rojo violeta (VRB), un agente gelificante soluble en agua fría, un indicador de actividad glucuronidasa, 5-bromo-4-chloro-3-indolyl-D-glucuronide (BCIG), y un indicador de tetrazolio que facilita la enumeración de colonias.
Industrias recomendadas para empleo de recuento de E. coli y coliformes:
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- Panadería, bebidas y agua embotellada, confitería, lácteos, huevos, frutas y verduras, carne, nutracéuticos, alimentos para mascotas y piensos, Aves de corral, mariscos
Certificaciones:
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- Esta placa ha sido reconocida por: AOAC® Official Methods of Analysis (OMA) #991.14 para alimentos AOAC® Official Methods of Analysis (OMA) #998.08 para aves, cárnicos y pescados & mariscos
Las ventajas de las placas 3M™ Petrifilm™
En el entorno actual en donde existe un mayor enfoque en la seguridad de los alimentos y los requisitos de calidad cada vez más estrictos, los laboratorios están bajo presión para proporcionar pruebas rápidas, confiables y consistentemente precisas. Por más de 30 años, los profesionales de la seguridad alimentaria de todo el mundo han depositado su confianza en las placas 3M™ Petrifilm™.
Esto se debe a que nuestras placas han estandarizado y simplificado el proceso de pruebas de indicadores cuantitativos microbianos, mejorando la productividad y ayudando a garantizar los niveles más altos de calidad del producto. Las placas 3M™ Petrifilm™ han demostrado un rendimiento consistente que ha sido citado globalmente con más de 200 certificados, reconocimientos, validaciones y publicaciones.
