3M – Agar de Bilis Rojo Violeta

Descripción

El Agar de bilis rojo violeta (3M Violet Red Bile Agar) es un medio selectivo utilizado para la detección y recuento de bacterias coliformes en agua, leche, productos lácteos y otros alimentos.  

Uso del Agar de bilis rojo violeta:

Se recomienda para el análisis microbiológico de la leche y otros productos lácteos, y para su uso en el análisis del agua.  

Composición del Agar:

Digerido pancreático de gelatina 7 g; sales biliares n.º 3 1,5 g; cloruro de sodio 5 g; rojo neutro 0,03 g; cristal violeta 0,002 g; extracto de levaduras 3 g; lactosa 10 g; agar 15 g. La fórmula se puede ajustar y/o suplementar para satisfacer los requisitos de rendimiento. La digestión péptica de tejido animal y extracto de levadura sirven como fuentes de carbono, nitrógeno, vitaminas y otros nutrientes esenciales para el crecimiento. La lactosa es el carbohidrato fermentable, cuya utilización conduce a la producción de ácidos. El cloruro de sodio mantiene el equilibrio osmótico. El medio contiene sales biliares y violeta cristal que actúan como agentes inhibidores de algunos microorganismos grampositivos, especialmente estafilococos. El rojo neutro se emplea como indicador de pH. Los microorganismos que fermentan la lactosa producen colonias de color rosa a rojo que generalmente están rodeadas por una zona rojiza de bilis precipitada. Los microorganismos que no fermentan la lactosa dan como resultado colonias incoloras.  

Almacenamiento del Agar:

2 a 30 °C higroscópico. Mantenga el recipiente bien cerrado  

Limitaciones del uso del Agar de bilis rojo violeta:

• Es posible que el medio no inhiba completamente los organismos grampositivos. Realice tinción de Gram y pruebas bioquímicas según sea necesario para identificar los aislamientos.
• El medio desarrollará bacilos gramnegativos distintos de los miembros de las Enterobacteriaceae. Realice pruebas bioquímicas para identificar aislamientos de género y especie.
• Hervir el medio durante más de 2 minutos puede disminuir la capacidad de favorecer el crecimiento.
• Las placas de agar bilis rojo violeta no deben incubarse más de 24 horas porque los microorganismos que están inhibidos sólo parcialmente pueden crecer después de una incubación prolongada.
• Para un rendimiento óptimo, prepare y use el medio dentro de las 24 horas.

  Los Medios de Cultivo deshidratados para diluciones de 3M están formulados para promover el crecimiento óptimo, formación de colonias y morfología celular. Son creados con ingredientes de la más alta calidad, asegurando los mejores resultados microbiológicos.

Beneficios de los medios de cultivo deshidratados de 3M:

- Versatilidad: Ofrecen flexibilidad de opciones.

- Fácil uso.

- Consistentes.

- Efectividad en costos.