3M – Placas Petrifilm™ para Recuento de Enterobacterias

Descripción

Las Placas Petrifilm™ 3M para Recuento de Enterobacterias (3M Petrifilm™ Enterobacteriaceae Count Plates), en apenas 24 horas, identifican niveles de Enterobacterias en materias primas, en productos en proceso o terminados, en los equipos y el ambiente de la planta.

Las Placas están listas para usar, lo que agiliza el proceso de análisis. El tinte de indicación y la cuadrícula incorporada permiten identificar las colonias de manera rápida y precisa. No se necesitan tubos ni revestimientos para obtener resultados confirmados.

  La gama de Placas 3M Petrifilm™ aportan los siguientes beneficios sobre los sistemas convencionales:

• Resultados en 24 horas.
• Prueba lista y fácil de usar, solo 3 pasos: Inocula, Incuba, Interpreta. Elimina el lento y engorroso paso de preparación de medios de agar.
• Compatible con el Lector de Placas 3M™ Petrifilm™ (PPR). Resultados en sólo 4 segundos por placa.
• Confiabilidad en la que puede contar Cuando utiliza productos 3M, cuenta con un socio internacional que tiene los recursos necesarios para apoyarlo.

Además, las placas 3M® Petrifilm™, en comparación con los métodos tradicionales (agar):

• • Utilizan un 75% menos energía
  • Consumen un 79% menos de agua
  • Producen un 75% menos de gases de efecto invernadero
  • Disminuyen un 66% los residuos (en peso y volumen)

Industrias recomendadas para empleo de recuento de enterobacterias:

• • Panadería, Bebidas y agua embotellada, Confitería, Lácteos, Huevos, Frutas y verduras, Carne, Nutracéuticos, Alimentos para mascotas y alimentos para animales, Aves de corral, Mariscos

Certificaciones:

• Ésta placa ha sido reconocida por: AOAC® Official Methods of Analysis (OMA) #986.33 para leche AOAC® Official Methods of Analysis (OMA) #989.10 para productos lácteos AOAC® Official Methods of Analysis (OMA) #991.14 NF VALIDATION certificate: 3M 01/01-09/89 para todos los alimentos de consumo humano (excepto mariscos crudos), alimentos para mascotas y muestras ambientales por AFNOR Certification

 

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Las ventajas de las placas 3M™ Petrifilm™

En el entorno actual en donde existe un mayor enfoque en la seguridad de los alimentos y los requisitos de calidad cada vez más estrictos, los laboratorios están bajo presión para proporcionar pruebas rápidas, confiables y consistentemente precisas. Por más de 30 años, los profesionales de la seguridad alimentaria de todo el mundo han depositado su confianza en las placas 3M™ Petrifilm™. Esto se debe a que nuestras placas han estandarizado y simplificado el proceso de pruebas de indicadores cuantitativos microbianos, mejorando la productividad y ayudando a garantizar los niveles más altos de calidad del producto. Las placas 3M™ Petrifilm™ han demostrado un rendimiento consistente que ha sido citado globalmente con más de 200 certificados, reconocimientos, validaciones y publicaciones.